Historie piva v Čechách

Pivo je tradiční český nápoj. Ročně prý každý Čech vypije kolem 284 půllitrů piva. To znamená pět až šest piv týdně. Kde se ale pivo v Čechách vzalo a jaká byla jeho cesta? 

První zmínky o pivu 

Pivo je staré jako lidstvo samo. Jedna z nejstarších zmínek o pivu pochází pravděpodobně ze severního Kavkazu. Zde archeologové našli 5 500 let stará brčka. Nejdříve si mysleli, že se jedná o žezla nebo ozdobné podpěry nesoucí baldachýn. Teprve chemická analýza nečistot ve vnitřku trubiček odhalila pravdu. Zbytky škrobu z ječmene naznačují, že šlo nejspíš o slavnostní brčka k pití piva z velké společné nádoby.

Příchod piva do Českých klášterů 

Tradici pití piva přinesli do Čech Slované během stěhování národů. Nejdříve se pivo vařilo jen v klášterech, kde se také pěstoval chmel. Jedním z prvních klášterů spojených s pivem je benediktinský klášter na Břevnově, který roku 993 nechal postavit biskup Vojtěch. 

Pivo a česká šlechta

Pivo se z klášterů dostalo mezi měšťany a postupem času se stalo v Čechách tak oblíbené, že se o něj začala zajímat i šlechta. V 16. století musely do sporů mezi obyčejným lidem a šlechtou zasáhnout zákony. Roku 1517 proto byla vydána Svatováclavská smlouva, která zrušila monopol měšťanů na vaření piva.

Pivo jako nezbytná životní potřeba

Pivo je v Čechách tak oblíbené, že si bez něj lidé neumí představit život. Například již kníže Soběslav I. určil pro každého kanovníka na Vyšehradě jednou týdně vědro medu a piva. Ve starých zápisech se také píše, že poddaní a robota kláštera Ostrovského dostávali k snídani chléb, sýr a pivo. A jak je to s pivem dnes? Pivo patří stále mezi nejoblíbenější české nápoje. Není divu. Častokrát je v restauracích levnější než voda.

 Pivo v Čechách od 16. do 21. století

Největší počet pivovarů byl v Čechách a na Moravě v 16. století. Pivo v té době pil opravdu každý. K snídani, obědu i k večeři. Právě od té doby se pivu říká tekutý chléb. Dalším velmi důležitým mezníkem v historii pivovarnictví je rok 1842. Proč? Právě v tomto období byl založen Měšťanský pivovar v Plzni. Po pádu komunismu došlo k rozšiřování pivovarnictví a v posledních letech se také velmi rozvíjí minipivovary. 

Pivo v Original Beer Spa Prague

Pivo v Čechách je natolik oblíbené, že se v něm i koupeme. Vyzkoušejte to také. Pivní kvasnice mají blahodárný vliv na pokožku a chmelový a rašelinový extrakt má zklidňující, zvláčňující a tonizující účinky. Co vše na vás kromě neomezené konzumace piva čeká v Original Beer Spa Prague?

- Pivní koupel ve vířivé dubové kádi, 

- odpočinek na lůžku z pšeničné slámy, 

- privátní sauna,

- dubová vědra k ochlazování

- a čerstvý domácí pivní chléb.

Rezervujte si váš nevšední zážitek a užijte si účinky piva plnými doušky. Těšíme se na vás v centru Prahy.